儿童身高管理|【饮食】怎样的科学饮食对孩子身高有促进作用？
文章来源：心成诊所 发布时间：2021-11-11 14:48
蛋白质是孩子生长发育最佳的“建筑材料”，各种组织器官都由蛋白质构成，应保证优质蛋白质的充足摄入。
2020年全民营养周发布“优质蛋白十佳食物”有：鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。
身高主要由骨骼的长度决定，钙作为骨骼的一个主要成分，对骨的长度和密度都具有很重要的作用。长期缺乏钙和维生素D会导致生长发育迟缓，使骨骼软化、变形，严重的可致佝偻病。
《中国居民膳食指南2016》推荐含钙较多的食物有：牛奶、鸡蛋、豆制品、海带（干）、紫菜、虾皮、芝麻、芥菜等。
温馨提示：维生素D可促进钙吸收，但大多食物中不含维生素D，少数天然食物含极微量的维生素D，含脂肪高的海鱼、动物肝脏、蛋黄和奶油中相对较多。儿童青少年可在医生指导下服用维生素D制剂。
青春期少女月经来潮，铁的丢失量增多，容易发生缺铁性贫血，需要注意补充富含铁的食物，如瘦肉、肝、血等，同时需多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，也有利于铁的吸收。
蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，提倡餐餐有蔬菜、天天吃水果。
《中国居民膳食指南2016》建议深色蔬菜应占到蔬菜总摄入量的一半以上、每天吃200-350克水果。
温馨提示：不同蔬菜其营养特点各有千秋，品种要多变换，每天至少达到3-5种。
儿童青少年应从小养成清淡饮食的好习惯，应少喝或不含含糖饮料，少吃高盐、高糖、高脂食品。
要学会看产品标签中的营养成分表，选择钠、碳水化合物、糖含量低的食品。
心成诊所温馨提示：儿童青少年生长发育旺盛，只有摄入充足和搭配合理的营养素，得到完善的营养素供给，才可以使生长潜力得到最大程度的发挥。家长应从小纠正孩子挑食、偏食、吃零食过多等不良习惯！
科学增高重在管理
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